お節
さて2021年も残すところ数ヶ月になって参りました。
来年の話をすると鬼が笑うなんて言いますが早速来年お正月用のお節料理の内容が決まりましたのでご案内です
今回のテーマも
「お酒に良く合う」
がテーマのお節をご用意させて頂く事に致しました。
従来のお節らしさを残しつつ、お酒に良く合う【手作り】のおつまみがふんだんに入った型に囚われない形の日ノ出茶屋のお節で御座います。
又晴れの日にはぴったりの作ってから一日経ってからが一番美味しい
【鯖の棒寿司】もセットでのご提供となっております。
1台 2段重 金額 25,000円(税込み)
※写真は前年度作成の品で御座います。
ボリューム感は2～3人様で2日ほどその他のお食事と合わせて召し上がって頂ける程
包丁を一切使わずにラップを剥がす、皿に盛りかえる程度の作業でできるだけ楽に召し上がれる事を意識して作っております
お品書き
●焼き鯖寿司1本
●焼き物重
・マナカツオ西京味噌焼き ・ブリ幽庵焼き
・地鶏柚子西京味噌焼き ・木綿豆腐塩麹焼き(串打ち)
・ネギマグロ焼き(串打ち) ・海老入りカステラ玉子
●煮物重
・車海老又は伊勢海老治部煮 ・エゾ鮑酒蒸し
・煮クワイ ・ブリ大根 ・煮海老芋 ・煮ホタテ
・煮タコ ・子持ち鮎甘露煮
つまみ
・数の子醤油麹漬け ・イクラ醤油漬け(柚子釜)
・塩松前漬け(イカたっぷり、数の子、かぶ、きゅうり、人参)
・自家製カラスミ ・タイ昆布締め ・鴨青唐昆布〆
・手毬麩 ・絹サヤ ・ちしゃとう ・煮京人参 ・菊花かぶ
※仕入れにより多少変更になる場合が御座います。
豪華伊勢海老
ご希望のお客様には別途追加料金で
・伊勢海老 1本 6,500円(税込み)
旨味を引き出すよう塩ゆでした伊勢海老をカットし大将特製ソースを添えさせて頂きご提供いたします。
注意点
・上記の金額は10月中のご注文のお客様のみとなっております。
10月を過ぎると伊勢海老の確保が大変になり金額が上がって参ります為それ以降のご注文ですと8,000円～1万円程のご提供を想定しております。
・割引対象外となって御座います
購入者様特典
① テイクアウトが何度でも割引に！
お節に使ったお重箱を持参して頂きテイクアウトご希望のお客様は何度でも15％OFFにさせて頂きます。
実際の使用例
お重箱に詰めさせて頂きテイクアウトでのお客様方です。
・1万円寿司折
お重箱に詰めさせて頂きテイクアウトでのお客様
1年を通して6回のご利用が御座いました。
トータル価格 6万円が 5万円にてご利用いただけました。
寿司折1台分無料に！
・季節のバラチラシ 6,000円
1年を通して8回のご利用が御座いました。
トータル価格 48,000円が 7,200円割引があり40,200円にてご利用頂けました。
1台分無料に！
② 次年度お節が20％OFFに！
お重箱をとっておいて頂き持参して下さったお客様に限りまして次年度以降のお節を20％offとさせて頂きます。
こちらのサービスは前回からとなっておりました。その為今回再度ご購入頂くお客さん様は20％offの
16,000円にてご購入頂けます。
毎年のご購入でさらにお得になって行きます！
お節の重箱をリサイクルさせて頂ける事でかなり節約となる為割引させて頂けます！
※お重箱を事前にお持ち頂けた方のみとなります。
ご注意くださいませ。
皆様の新年のお祝いを是非お手伝いさせてくださいませ。
ご予約応募フォームはこちらです。
※前回購入者様はフォーム内に記載させて頂く欄が御座います。
お重箱などの確認もさせて頂きたい為再度ご連絡させて頂きます。
●お食事プランはこちら
●日ノ出茶屋ってどんな寿司屋？？こちら
日ノ出茶屋のお節をどうぞご堪能くださいませ！