虎ノ門横丁POP-UP期間限定出展

2025年7月30日から8月9日までの11日間、東京都港区「虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー3F・虎ノ門横丁」で行われた期間限定POP-UPイベントに、参加。

今回は

「千葉県多古町食材と酒粕ジェラート」の魅力を伝えに僕達「鮨屋のまさる」のコンビでランチタイムを担当させていただきました！

虎ノ門横丁ランチタイム

多古町×Carina Gelato Factory×日ノ出茶屋

ランチメニューでは、多古町の食材と老舗ジェラート店 「Carina Gelato Factory」 のコラボが実現。

特製マグロ丼：豊洲石司さんから毎日厳選された国産生本まぐろを贅沢に使用し、江戸前寿司の技を効かせた逸品。

北海道直送旬の花咲蟹丼：根室直送で実現した豪華カニ丼。いくらもたっぷり乗った原価度外視の一品

多古町元気豚のしょうが焼き定食

多古町卵を使った玉子焼き定食

多古町野菜をふんだんに使った3種類の日替わり小鉢、天皇陛下米の多古米のご飯を使用。

デザートにはCarina Gelato Factoryさんのジェラートが最後にプレゼントされる

最後まで大満足な定食となっておりました。

【Carina Gelato Factoryさんのジェラート10%off】

鮨屋のまさる×Carina Gelato Factoryタイアップキャンペーン

9月30日まで全てのジェラートが10%offとなります！

購入の際にこちらのコードを入れて下さい！

コード↓

G9KD53ZY

Carina Gelato Factory　オンラインショップ

https://shop.carinagelato.com/

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さらに初お披露目のシャンパンのイベントも開催されていました。

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◆土日限定｜シャンパンブランド「Meilleurevie」の特別イベント

8月2日（土）・3日（日）、8日（金）・9日（土）には、シャンパンブランド 「Meilleurevie（メイユールヴィー）」 による特別イベントも開催。

グラン・クリュに格付けされた畑から生まれる上質なシャンパーニュ

ダイヤモンドをあしらったラグジュアリーなボトルデザイン

注文者の中からランダムでボトルネックのダイヤモンドネックレスが当たるサプライズ企画

シャンパンと寿司、そして酒粕ジェラートという異色の組み合わせが好評で、会場は終始華やかな雰囲気に包まれました。

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虎ノ門横丁という舞台

虎ノ門横丁は、全国の名店や個性豊かな飲食店が集まる“食の横丁”。

横浜の寿司店として出店できたことは、私たちにとっても貴重な経験でした。

常連のお客様が足を運んでくださったり、初めて日ノ出茶屋を知ってくださる方も多く、新たなご縁が生まれました。

出店を終えて

11日間という短い期間ながら、

多古町の食材の魅力発信

Carina Gelato Factory・Meilleurevieとのコラボによる新しい食体験の提案

視聴者様との出会い

など、多くの成果を得ることができました。

今回の経験を今後の営業やイベントに活かし、より多くの方にお寿司を通じて「幸せ」を届けていきます。